Iako se, paralelno sa javljanjem potrebe za hirurgijom, javila potreba i za anestezijom, ova Služba je relativno kasno doživela osnivanje i razvoj u našoj Bolnici. Prvi hirurzi, a kasnije i ostali, su dugi niz godina, hirurške intervencije, a kasnije i manje hirurške operacije, kao što su hernioplastike i apendektomije, radili pod lokalnom anestezijom. Kod većih operacija su koristili etar, koji su dozirali otvorenom metodom, kap po kap preko Schimelbuschove maske. Prvi aparat sa vaporizatorom za etar je kupljen 1957. godine i posle toga je omogućeno ujednačeno doziranje anestetika. Taj posao su radile priučene osobe, a u najboljem slučaju lekari, koji su u bolnici obavljali lekarski staž.
Prvi anesteziolog u bolnici je bila dr Đenđi Mikonja Eržebet. Ona je specijalizaciju iz anesteziologije završila 1965. godine na VMA u Beogradu i započela je rad u bolnici u Senti , ali, kako se ukazala velika potreba za anesteziologom u Pokrajinskoj hirurškoj bolnici u Novom Sadu, ona biva premeštena u Novi Sad.
Krajem 1965. godine, posle dve godine obuke iz anestezije na VMA u Beogradu, u bolnicu dolazi Marija Ujhazi, viša medicinska sestra, koja odmah preuzima posao i daje veliki doprinos daljem razvoju ove Službe. Veoma savesno i odgovorno obavlja ovaj posao i na mestu anestetičara, ove Službe, ostaje sve do svog penzionisanja, tj. do 30. XII 1994. godine. I posle penzionisanja, zbog velikih kadrovskih problema, ona, sve do 1997. godine, radi u Službi po ugovoru. Marija Ujhazi je, ujedno, bila i glavna medicinska sestra ove Službe sve do 1974. godine kada na to mesto dolazi Roža Fekete.
Prvog IX 1966. godine specijalizaciju iz anesteziologije započinje dr Šandor Komloš. Specijalizaciju obavlja u Beogradu na Klinici za anesteziologiju i reanimatologiju "Dr Dragiša Mišović". Odmah, nakon završetka specijalizacije, Služba za anesteziju se odvaja od Hirurškog odeljenja i postaje samostalna pod rukovodstvom dr Šandora Komloša. Služba ima na raspolaganju jednu prostoriju na Hirurškom odeljenju novoizgrađenog paviljona u Bolnici. Dr Šandor Komloš obučava četiri medicinska tehničara za samostalno vođenje anestezije. Do 1969. godine, nabavljena su 4 savremena aparata za anesteziju. Pod njegovim rukovodstvom, uvedeno je u korišćenje niza novih lekova za intravensku anesteziju, relaksanti, halothan, N2O, kojima je omogućeno vođenje stabilne i balansirane anestezije.
Godine 1971. se uvodi endotrahealna anestezija i na ORL odeljenje pri izvođenju tonzilektomija kod dece, a 1972. godine i regionalna sprovodna anestezija - spinalna, epiduralna, blokovi nervnih pleksusa.
Godine 1977, specijalizaciju iz anestezije završava dr Imre Feješ, a 1980. godine dr Terez Horvat. Oboje su specijalizaciju završili na Klinici za anesteziologiju i reanimatologiju "Dr Dragiša Mišović" u Beogradu. Od tada, Služba za anesteziju, radi sa tri lekara-specijaliste anesteziologije i reanimacije i dva medicinska tehničara. U međuvremenu, kupljeni su EKG monitori za ginekološku i hiruršku salu, kao i novi aparat "Sulla" i oprema za monitoring (pulsni oksimetri, kapnograf, nervni stimulator itd.).
Od 1981. godine, Služba se seli u nove namenski adaptirane prostorije u kojima ima dobar smeštaj i sav potreban komfor. Tridesetog januara 1992. godine u penziju odlazi dr Imre Feješ da bi 1993. godine preminuo. Služba je tako izgubila vanrednog stručnjaka i dobrog kolegu. Odlaskom dr Feješa, specijalizaciju započinje dr Tinde Molnar Đeri, koja istu zavšava 1995. godine u Novom Sadu. U ovoj Službi je specijalizaciju započeo i dr Dragiša Zeković, koji, nakon nekoliko meseci, menja specijalizaciju i napušta Službu. Takodje, na specijalizaciju dolazi i dr Aliz Perge, koja zbog porodičnih problema, ovu specijalizaciju ne završava i napušta Službu aprila 1998. godine.
Godine 1994, specijalizaciju započinje dr Imre Lovaš, koji je i uspešno završava XII 1998. godine.Za vreme odsustva dr Lovaša, tj. za vreme njegovog staža u Novom Sadu, specijalizaciju započinju dr Endre Nađ Abonji od 1997. godine i dr Kornelija Rihtarec od 1998. godine.
Trideset i prvog XII 1996. godine, dr Šandor Komloš, koji je od 1990. godine bio i na dužnosti upravnika bolnice, odlazi u penziju. Službu preuzima dr Terez Horvat i postaje načelnik službe od 1. I 1997. godine. Zbog teških kadrovskih problema, dr Šandor Komloš se angažuje i dalje radi po ugovoru u ovoj Službi. On na radu provodi još godinu dana, što je predstavljalo veoma veliki doprinos tome da Služba može i dalje normalno da funkcioniše.
Služba danas ima tri lekara specijaliste anestezije i reanimatologije, dva lekara na specijalizaciji, glavnu sestru, dve medicinske sestre i higijeničarku. Služba je, tokom 1998. godine, imala 4340 anestezija.
Dosadašnji načelnici: